巧克力和花生酱饼干

下一个
世界杯法国vs丹麦水位分析

今年夏天,我们去南卡罗莱纳看望父母时,他们的邻居送来了一批刚烤好的饼干。它们是最嫩的,所以把它们放在碗里,再在上面加一勺香草冰淇淋是再合适不过的了。

后来我稍微调整了一下配方,让它变得更蓬松,更“经典”,你可以在下面找到它。

巧克力和花生酱饼干

产量约24-30饼干,取决于你的大小饼干勺

一杯软化的黄油

一杯白糖

一杯红糖

2个鸡蛋,室温

2茶匙香草

1茶匙小苏打溶于2茶匙热水中

盐1/2茶匙

1茶匙玉米淀粉

3杯普通面粉

一杯巧克力片(我喜欢半甜的)

半杯花生酱片(你也可以用奶油糖果片或白巧克力代替)

将烤箱预热到325度。

奶油黄油和糖,直到蓬松和充分结合。加入鸡蛋和香草,搅拌均匀。加入玉米淀粉和溶解在热水中的小苏打,搅拌。加入盐,慢慢加入面粉,一边搅拌,一边加入烤片。如果你是一个花生酱爱好者,你当然可以做一半一半的比例,但我更喜欢巧克力片而不是花生酱,这就是为什么我做了更多的巧克力片!

盖上盖子,放入冰箱冷藏至少2小时,最多24小时。当你准备烘焙的时候,让面团在室温下稍微升温,通常是45分钟到一个小时。

U唱一个饼干勺,地点在羊皮纸或者在平底锅上放一块硅胶。在325度的温度下烤12分钟,只有当饼干的边缘微微变成棕色时才能取出。

允许烹饪,然后享受!花生酱片和巧克力片的混合让它们好吃得让人垂涎欲滴!

评论

留下一个回复

你的电邮地址不会被公布。

谢丽尔说·08.22

今晚做了这些,哇!这些都是伟大的!我们全家都很喜欢它们。谢谢你的新宠!

回复
(电子邮件保护)说·08.23.22

加盐还是不加盐的黄油?

回复
凯特说·08.23.22

我用盐

回复
乔安娜说·08.24.22

亲爱的凯特,
我的家人会喜欢这些饼干的。我相信你是一个聪明的女孩,谢谢你发布这个食谱。

在过去的七年里,我偶尔会在youtube超级发型上看到你。我已经戒掉了看youtube视频的习惯。
你还在youtube上看视频吗?
我很高兴向您学习。你是美丽的,我很感激我又找到了你。

学习,
乔安娜

回复
劳拉vdk说·08.24.22

如果你住在Trader Joe 's附近,把PB芯片换成迷你PB杯——生活。改变。

回复
斯蒂芬妮·霍洛韦说·08.28.22

我一定要试试这个食谱!

回复